E’ tempo di camomilla, da raccogliere o da coltivare

Proprio adesso, tra maggio e giugno, la camomilla riempie i prati e gli incolti con una marea di margheritine dai capolini dorati. Dove non c’è grande traffico, è il momento giusto per raccoglierla per farne calmanti tisane e contrastare le notti che minacciano insonnia. La camomilla (Matricaria chamomilla) è una piantina erbacea che si dissemina spontaneamente nei prati. Ama i luoghi caldi e il suo ciclo di vita dura solo un anno. Vale quindi la pena raccoglierla (attenzione però alla regolamentazione comunale) per avere, per qualche mese, una buona scorta di capolini freschi per una bella tisana serale.
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Le gioie (e i dolori) dell’orto sul balcone

Farà di sicuro sorridere i veterani dell’orto tradizionale, ma da cittadino, fare l’orto sul balcone può portare a tante scoperte e sorprese. Sabato ho fatto in casa la nostra prima “insalata da balcone”, con cetrioli e pomodorini, ed è stato bello. E sto scoprendo tante cose: per esempio, che i cetrioli sono spinosi. E che il fiore delle melanzane è di un bellissimo lilla. Che i ravanelli creano la loro “pallina” fuori terra. Che le barbabietole sono estetiche. E che tutta la pianta di pomodoro profuma di …pomodoro! Insomma, l’orto nei vasi sarà piccolo e darà poco frutto (niente a paragone con un vero orto in terra), ma può davvero farci riscoprire sensazioni ed emozioni date da un contatto con la natura che, volenti o nolenti, non abbiamo più da quando non viviamo la vita di campagna. Continua a leggere