A cosa serve il coriandolo? Cosa ci posso fare con questa menta? Il rosmarino fa bene ai capelli? Come è fatto il cumino? Da qualche tempo possiamo trovare le risposte a queste domande sull’Ipad. Le erbe sono una risorsa infinita di sorprese: hanno tali e tante qualità che ogni giorno si scopre qualcosa di nuovo sui loro “poteri”. Non per niente sono al centro dell’attenzione dei ricercatori nella medicina come nella cosmesi, nei trattamenti di bellezza. Vale dunque la pena di imparare qualcosa di più su di loro, oltre che le ricette in cucina in cui possiamo utilizzarle 😉 Ecco dunque che può venirci in aiuto la tecnologia più comoda che c’è, che ci aiuterà a scoprire cose sulle erbe che già conosciamo, ma anche le qualità di moltissime altre piante che non abbiamo ancora incontrato…
Anche in vivaio, di fronte ad una piantina, potremo consultare (in ordine alfabetico o digitando il nome nel motore di ricerca interno) sull’Ipad le dettagliate schede informative in lingua italiana di “Officinalis HD“, l’App che contiene una guida alle erbe aromatiche: foto ad alta qualità, caratteristiche botaniche ma anche proprietà e principi attivi con indicazioni concrete sul loro utilizzo nella vita di tutti i giorni. L’App costa 2, 39 Euro e si scarica da ITunes. “Officinalis HD” che vi racconta tutto sulle erbe è “made in Italy”: è stata infatti sviluppata da un programmatore italiano, Danilo Corallo.
