Fiori e piante, cosa fare questo weekend (21-22 aprile)

Il clima di questi giorni ci fa sentire, soprattutto al nord, più vicini all’autunno che alla primavera. Ma questo ritorno di freddo sarà temporaneo e sarebbe bello che il caldo della bella stagione trovasse i nostri balconi già pronti per nuovi colori e profumi. Per rifare il parco piante, ci aiutano eventi e manifestazioni floreali in tutta Italia dove potremo scegliere soluzioni e trovare consigli per far belli i nostri angoli verdi. Ecco dunque quelli da non perdere nel weekend in arrivo, quello di sabato 21 e domenica 22 aprileContinua a leggere

In futuro decideremo noi quando far sbocciare i fiori?

Forse non è poi così lontano il momento in cui potremo programmare quando far fiorire una pianta. La ricerca scientifica sta infatti facendo luce sui meccanismi che portano una specie a fiorire in un dato momento e non in un altro. Uno studio dell’università di Singapore pubblicato sulla rivista PLoS Biology indica che esiste un ‘motore’ molecolare, una proteina chiamata FTIP1, che trasporta dalle foglie alle gemme il segnale che determina la fioritura vera e propria.  Perché è importante capire come funziona la fioritura? Perché in un futuro prossimo, potremo indurre le piante a fiorire più volte all’anno, moltiplicando per esempio i raccolti e rendendo dunque le piante molto più produttive. Continua a leggere

Abiti floreali, come scegliere quelli giusti

I fashion trend cambiano, ma ogni anno puntualmente gli abiti a stampa floreale si ripresentano in molte collezioni. I patterns ispirati alla natura sono certamente appropriati alla primavera, oltre ad essere molto femminili: rose, margherite, mimose, fiori di campo o esotiche orchidee sbocciano sugli abiti come da affascinanti erbari: ogni stilista ci propone la sua personale interpretazione del flower power. Splendidi abiti en fleur indossati da altrettanto splendide modelle catturano perciò inevitabilmente il nostro sguardo sulle riviste patinate, ma il dubbio che questi outfit favolosi producano lo stesso mirabile effetto anche su di noi sorge spontaneo…

Per prima cosa facciamocene una ragione: queste modelle sarebbero favolose anche con indosso un sacco della spazzatura 😀 Questo però non significa che il trend floreale non faccia per noi, basta solo conoscere i trucchi e gli accorgimenti che ci consentano di indossarlo con soddisfazione e disinvoltura 😉 Scopriamo allora insieme qual è il fiore più adatto a noi… Continua a leggere

La via, l’orto e il poliziotto

Per la festa dell'orto a Camaiore, in prima linea le autorità

Un intero paese, Camaiore, ha festeggiato nel weekend appena passato l’orto e i suoi frutti.  Il ricchissimo mondo della campagna ha trovato in questo angolo della verde Toscana la sua vetrina d’elezione, in un comune che mette in primo piano il lavoro della terra, con i suoi particolari protagonisti, di mestiere, come di passione. E Fiori&Foglie non poteva non esserci: eccomi dunque qui pronta a raccontarvi volti e curiosità de “La Via dell’Orto”, l’evento che neanche la pioggia insistente ha potuto smorzare… Continua a leggere

Le fragole? Guariscono la malaria

Proprietà ‘guaritrici’ della fragola sono state scoperte dai ricercatori del Dipartimento qualita’ alimentare e nutrizione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all Adige (Trento). Per la prima volta sono state individuate nel frutto grandi quantità di agrimoniin, un tannino naturale appartenente alla famiglia degli ellagitannini studiato per le proprietà astringenti, antiemorragiche, antimalariche e antitumorali. Secondo la ricerca, oggetto della tesi di laurea in Scienze farmaceutiche applicate alla facolta’ di Farmacia dell’Universita’ di Padova della studentessa trentina Elisa Pojer, l’agrimoniin e’ il piu’ importante ellagitannino presente nella fragola e nella fragolina di bosco, ed e’ presente nella dose di 200 milligrammi per chilo di frutto. Continua a leggere

Novità per i balconi: arriva la petunia ricadente blu e lime

Ormai siamo abituati alle sorprese in tema di fiori per i nostri balconi e terrazzi: ogni anno si sfornano colori e sfumature in un caledoscopio di toni e forme che danno un inedito look a piccoli e grandi angoli verdi di città. Ecco dunque la novità di quest’anno, una petunia semi ricadente dall’abbinamento fresco e insolito: fiori dall’intenso cuore blu con un sottile irregolare anello verde acido. Si chiama Petunia ‘Moonlight Eclipse’ e l’abbiamo incontrata alla manifestazione Giardini nel Tempo, al banco della Floricoltura Fenix di Besana in Brianza. La petunia ‘Moonlight Eclipse’ ha corolle più piccole (un po’ sulla scia della ‘Pretty Much Picasso’, a cui assomiglia nello stile) dei classici “padelloni” delle surfinie a cui siamo abituati,  ma garantisce fioriture alla loro altezza fino all’autunno inoltrato. Continua a leggere

Arriva l’aglio nero alla liquirizia

A vederlo, sicuramente fa un certo effetto. E’ l’aglio nero creato in Spagna partendo da una varietà di aglio a denominazione protetta, il “Morado de las Pedroñeras” IGP, dalla bella sfumatura violetto-rosata. Gli spicchi di questo aglio, sottoposto ad un particolare procedimento, diventano neri internamente e assumono, quando consumati, un leggero retrogusto di liquirizia. Curioso, no? Bisognerà solo capire come impiegarlo nelle ricette, visto che i due sapori in genere non si sposano nei nostri piatti. Ma anche a questo dubbio, c’è una risposta pronta… Continua a leggere