L’insalata invernale del presidente

L’orto di Michelle Obama si sta preparando ad affrontare l’inverno. Cinque tunnel, ovvero semplici strutture in alluminio ricoperte da teli di plastica, proteggeranno dai rigori invernali le verdure presidenziali, garantendo alla First Family la razione quotidiana di ortaggi freschi. Ma cosa arriverà sulla tavola degli Obama, grazie al raccolto di questi mesi? Un’insalata invernale, ebbene sì, con le verdure di stagione condita con un pizzico di… miele: se volete provare, ecco la ricetta! Continua a leggere