Giardinaggio, bio è meglio!

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Anche l’arte del giardinaggio, in balcone o in giardino, può inquinare l’ambiente: sembra quasi un paradosso, ma non è affatto così. L’utilizzo di macchine con motore a scoppio richiede l’impiego di benzina o gasolio, gli antiparassitari e i diserbanti sono dannosi per l’ambiente e pericolosi per la salute e ci sono molti altri fattori di un impatto ambientale negativo come la dispersione nell’ambiente di plastica (sacchi, flaconi, vasi, vasetti…). Inoltre, c’è da prendere in considerazione lo spreco di acqua. Coltivare prati all’inglese che richiedono moltissime irrigazioni, in ambienti mediterranei con poca acqua a disposizione, è un vero oltraggio alla natura spontanea. Se il quadro sembra sconfortante, ci sono però soluzioni semplici e alla portata di tutti: ce ne parlano gli esperti dei Garden Viridea che ci danno qualche consiglio… Continua a leggere

La tintarella ideale? Me la coltivo nell’orto in terrazzo!

Proprio ora leggo sulle agenzie la notizia del menù consigliato per preparare la pelle ad una sana tintarella estiva grazie ad alimenti ad hoc. Si tratta di cibi ricchi di carotenoidi che, indicano gli esperti, si trovano in ortaggi arancioni, rossi e verdi. Partono dalla tavola, infatti, le mosse giuste per abbronzarsi in modo sano, ‘guadagnando’ colore senza però rovinare la pelle. I cibi, infatti, se scelti in modo giusto rappresentano un vero e proprio scudo allo stress causato dai raggi solari. Lo spiega Sara Farnetti, nutrizionista ed esperta di malattie metaboliche, che indica gli alimenti ‘amici della pelle’, ricordando di puntare su cibi “vari, colorati e vivi”. Parlando di ortaggi dunque, oltre alle ovvie carote, quindi, i peperoni sono ideali. E quelli li possiamo tranquillamente coltivare in vaso sul terrazzo! Continua a leggere

I peperoni? Coltiviamoli sul balcone

Peperoni in vaso sul balcone

Cominciano a maturare adesso, in estate, i frutti delle piante di peperone. Tra le verdure più belle che esistono, i peperoni sono una festa per gli occhi: verdi, gialli, arancioni, rossi, rendono la cucina più gioiosa, oltre che più gustosa! Un’iniezione di energia vitale. Ma molti non sanno che i peperoni si possono tranquillamente coltivare in spazi ristretti, come un balcone o un terrazzo, direttamente in vaso. E si tratta di piante molto produttive! Vi prende l’idea? Ecco come fare allora! Continua a leggere

Orto sul balcone: i ravanelli? Pronti in un mese

Se dovete iniziare da qualche parte il vostro orto in vaso, iniziate dai ravanelli. Perché sono gli ortaggi che danno più soddisfazione perché crescono velocissimi, e quelli più facili da piazzare sul balcone o in terrazzo. Del ravanello poi non si butta via proprio niente: noi in genere mangiamo la radice che, crescendo sottoterra, si ingrossa fino a creare una pallina dal sapore fresco e piccantino molto gradevole, perfetta da mangiare affettata nelle insalate estive. Ma del ravanello possiamo mangiare anche le foglie, passate in padella oppure fresche, mischiate all’insalata! Un ortaggio davvero facile da coltivare in piccoli spazi e indicatissimo per dare il via alle nostre prime esperienze in fatto di coltivazione orticola. E il colore acceso regala allegria! Ecco dunque come fare… Continua a leggere

Cosa seminare a gennaio in vaso? Carote rotonde!

Orto sul terrazzo, orto sul balcone: se ne parla tanto ma poi, passare al concreto, ci troviamo a chiederci: “Ok, voglio provare ma… da dove comincio?” Per noi gente di città, l’0rto non è materia immediata e meno ancora lo sono le operazioni che un tradizionale orto in terra richiede. Negli appartamenti si dispone di spazi diversi e piccoli, per giunta. Ma sta a noi considerare questo dato di fatto come un ostacolo o come un’opportunità! Per esempio, il pianerottolo è un’area protetta che può essere utile per i novelli ortobalconauti urbani: può ospitare un paio di vasi che lì in casa proprio non ci stanno. Un’idea per seminare qualcosa adesso mentre fuori fa ancora troppo freddo? Le carote! Magari scegliendo quelle con la radice corta e arrotondataContinua a leggere

Arriva il personal trainer per… l’orto!

Vorreste tanto piantare pomodori e zucchine sul balcone ma proprio non sapete da che parte cominciare? Arriva il personal trainer per gli orti in città, con il compito di offrire consulenza e tutoraggio a domicilio “al numero crescente di italiani affascinati dalla possibilità di coltivare l’orto per garantirsi cibi genuini a contatto con la natura, direttamente in casa propria”. Continua a leggere

Ottobre, piantiamo l’aglio sul balcone

 

I meteorologi ci hanno avvertito: questa strana lunghissima estate sta per finire e nei prossimi giorni, vedremo infine il vero volto dell’autunno. E’ dunque arrivato il momento di piantare bulbi senza correre il rischio di un risveglio “anticipato” causato dalle miti temperature primaverili. Un ottimo candidato per un orto sul balcone è l’aglio da usare in cucina  (Allium sativum). Coltivarlo in vaso è facile e si può iniziare a farlo con il calo delle temperature tra ottobre e novembre, entro l’arrivo dei geli. Continua a leggere