Archivi tag: rustica

Autunno, tempo di alchechengi: dal balcone al piatto!

Pubblicato il da

In questi mesi maturano sulla pianta gli alchechengi o alkekengi, degli sfiziosi frutti autunnali simili a piccoli pomodorini che si possono tranquillamente coltivare in vaso sul balcone e poi godersi come dessert. Grande il loro potenziale decorativo: ognuna di queste “ciliegine” giallo-arancio infatti cresce protetta da un involucro dalla consistenza cartacea che, da verde, si colora di un caldo arancione la cui forma ricorda una lanterna. E infatti spesso è così che le chiamano: lanterne cinesi. Un vaso capace (magari con un coprivaso arancio!) e voilà, si raccolgono i frutticini in autunno, pronti da intingere nella cioccolata fusa per farne golosi bonbon! Continua a leggere→

I fiori di Obama? Salvie giganti per un autunno tutto blu

Pubblicato il da

Appartengono alla famiglia delle salvie, ebbene sì, e precisamente alle salvie ornamentali, quei fascinosi fiori blu della foto del Presidente Obama di cui si parlava venerdì. Da quello scatto ci viene un suggerimento per terrazzi e giardini d’autunno. La “protagonista” immortalata alla Casa Bianca è di fatto una pianta perenne estremamente decorativa, Salvia guaranitica, che possiamo coltivare benissimo anche da noi per far fiorire qualsiasi spazio in autunno nelle tinte più ricercate: blu, viola, malva. E dà vita alle sue svettanti spighe di grandi fiori blu proprio in un momento in cui poco altro regala tanto spettacolo.  Continua a leggere→

Ceratostigma, i fiori blu di fine estate

Pubblicato il da

Se amate i fiori blu, questa piantina non potrà che entusiasmarvi: i piccoli fiorellini del Ceratostigma infatti sono del blu più raro e più puro che si trova in natura, il blu della genziana o del delphinium, sfacciato e squillante. Le dimensioni contenute dei mazzolini di corolle rendono questa pianta raffinata e interessante, senza parlare delle sue caratteristiche più preziose: la taglia contenuta, la rusticità ovvero la resistenza al freddo e al gelo e infine la sua longevità. Si tratta infatti di una pianta perenne, che vive per molti anni.  Il Ceratostigma insomma di brutto ha solo il nome, che non invoglia molto ad avvicinarsi, ma per il resto è un grande acquisto, ottimo sia in vaso che in terra. Continua a leggere→

Una cascata vegetale dai vasi sul balcone

Pubblicato il da

Fa caldo e abbiamo voglia di fresco. Ed è sicuramente una sensazione di frescura quella che possiamo avere ammirando l’effetto che crea una piantina pochissimo valorizzata nei vivai (ma in vendita alle mostre di giardinaggio) dal grande potenziale decorativo per i nostri balconi. In cosa sta la sua bellezza? Nella sua capacità di creare delle vere cascate vegetali sui nostri vasi. Continua a leggere→

E sul balcone voglio… la menta al cioccolato!

Pubblicato il da


Menta? No… Dieci, cento, mille mente! Quando si parla della menta, in genere la si associa ad una pianta. Una sola. Si tratta normalmente della più famosa, la menta piperita. Ma è solo una delle rappresentanti di una vasta famiglia che annovera specie e varietà assai interessanti per le diverse sfumature di sapore che possono trovare una ricca e variegata applicazione in una cucina un po’ creativa o costituire un’intrigante collezione di mente in vaso sul balcone… Si va dalla menta glaciale (Mentha glacialis), freschissima e diretta, alla Mentha longifolia, con una forte impronta affumicata, dalla menta al limone a quella nientemeno che al cioccolato (Mentha x piperita ‘Chocolate’) che sa di… After Eight 😀 Continua a leggere→

Ortica, un’infestante tutta da …coltivare!

Pubblicato il da

Di solito quando si parla di erbe da usare in cucina, si pensa alle classiche piante aromatiche: rosmarino, basilico e via dicendo. Ma ci sono alcune piante che, pur vivendo in giardino, possono essere raccolte o addirittura coltivate per finire dritte dritte in padella con gran gusto. Un’esempio “spinoso”? L’ortica, Urtica dioica, che riserva, a dispetto del suo spiacevole potere urticante, saporite sorprese e non solo: è anche amica delle farfalle… Continua a leggere→