Nei punti vendita a marchio Conad a partire da oggi sarà in vendita una verdura particolare: la “scarola riciclata”, ovvero coltivata con un compostaggio naturale ottenuto dalla parte umido-organica dei rifiuti domestici. Lo annuncia la Cia, Confederazione Italiana Agricoltori, che spiega come questo particolare compost di qualità, oltre a dare una giusta utilizzazione ai rifiuti organici, promuove la fertilità dei terreni migliorandone le caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche. Continua a leggere
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La mela: come arriva dall’albero alla nostra tavola
La pubblicità ci porta a credere che, andando al supermercato, possiamo acquistare delle mele appena raccolte. Beh, non è proprio proprio così! Ecco cosa ci racconta la puntata di domenica scorsa della trasmissione Melaverde su Rete4. Grazie al servizio scopriamo che, dopo che il contadino le stacca dai rami dell’albero (maturano da agosto ad ottobre), le mele aspettano parecchio prima di finire sulle nostre tavole: fino a 11 MESI. Ebbene sì, ma come riesce a non rovinarsi per tutto questo tempo? Il trucco si chiama ossigeno… GUARDA IL VIDEO