Fine estate: piantiamo fiori ed erbe da mettere nel piatto

La stagione più calda si avvia al termine ma è ancora ricca di doni vegetali. Piantando ora in giardino o in terrazzo fiori come viole del pensiero, nasturzi, tagete, calendula, camomilla (e persino le begonie!), potremo presto raccogliere fiori ed erbe che, oltre a bellezza e profumi, diventeranno sfiziosi ingredienti insoliti e genuini nei nostri piatti autunnali. E di specie che dal giardino arrivano in tavola ce ne sono molte: eccone alcune che ci consigliano gli esperti dei Garden Viridea, tutte da provare! Continua a leggere