E’ un tam-tam e si sta diffondendo sempre più. Coltivare da soli frutta e verdura regala un mare di vantaggi. Il primo è sicuramente economico. Togliere buona parte della voce “fresco” dalla spesa al super (che tra l’altro è su questo e sulla gastronomia che fa i soldi) alleggerisce decisamente il bilancio familiare. E non c’è solo questo.
C’è la salute, il contatto con la natura e l’aria aperta e c’è il piacere. Vedere svilupparsi una zucchina dal seme alla pianta al… piatto è una soddisfazione che mette in circolo buonumore e autostima, dicono gli psicologi. Senza parlare dell’impatto positivo del verde sui tetti sull’ambiente urbano: i vegetali ripuliscono l’aria e creano microclimi salutari per chi vive circondato dal cemento.
Si può partire da una cosa semplice, qualche piantina di pomodoro, un pò di insalata per arrivare a pensare (e coltivare) in grande. Prendete Gaetano Bruno, fisico elettronico in pensione. Lui in piena Torino è riuscito a costruire un orto su un terrazzo di 150mq che ha ristrutturato personalmente. Per lui e sua moglie frutta e verdura (ma anche vino, olive e marmellate!) a km 0 per 5 mesi l’anno. La resa al metro mq del suo quinto piano supera di gran lunga quella di qualunque coltivazione in terra piena: stiamo parlando di buoni 300 kg di frutta e verdura all’anno. Quasi un’industria. E mica da dire che è un brutto posto, il terrazzo di Gaetano. Lui in mezzo alle viti e gli albicocchi ci ha piantato anche le rose, così che ha il buono e pure il bello.
Se siete toscani, gli Ortisti possono darvi una mano: organizzano un corso Teorico-pratico di Orticoltura Naturale.
Se abitate in Lombardia, la Scuola Agraria del Parco di Monza organizza un corso sul tema in due incontri, il 13 e 20 giugno.
Non avete voglia di muovervi?
Potete seguire in Rete le avventure di Luigi e del suo ortobalcone su www.ortourbano.it
Vi preoccupano i vasi?
C’è chi, come Cristiano sul suo blog, si è già inventato dei vasi fai-da-te a riserva d’acqua per combattere il caldo torrido dei terrazzi di città. Se invece volete qualcosa di più capiente, ecco come costruire le Garden box
Al fai-da-te non siete portati ma avete poco spazio e l’orto lo volete compatto e ordinato?
Ecco una soluzione in verticale per piccole piante, l’orto nel vaso a tasche Convinti? 😉