Fiori e Foglie

A Caserta nasce la birra alle mele


Mica solo Obama può produrre la sua birra (si fa per dire) “casalinga”. Anche in provincia di Caserta, precisamente ad Alvignano, per opera di Mario Cipriano, è nato un micro-birrificio che per di più produce una birra tutta particolare: la birra di mela, creata aggiungendo alla ricetta classica una composta di mele annurche. L’Annurca, mela profumatissima, pare dia a questa birra un’aroma tutto particolare… CLICCA QUI PER VEDERE IL VIDEO

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