Il bio fa chic, non c’è che dire, basta guardare il numero di star del cinema che si sta “convertendo” alla causa del mangiar sano (su Pronto in Tavola si parlava della “svolta bio” di Marco Columbro qualche tempo fa) e non solo, anche del “produrre” sano. E’ di questi giorni la notizia che Liz Hurley, l’attrice ex-fidanzata di Hugh Grant, sta lanciando sul mercato la sua linea di prodotti biologici (carni e cereali) a cui ha dedicato la sua vasta tenuta in campagna.
I prodotti verranno commercializzati con il celebre marchio del Principe Carlo, “Duchy Originals“. Chissà se è stato proprio il Principe del Galles a convincerla. La famiglia reale infatti è in pieno bio-boom: la mamma, Regina Elisabetta II d’Inghilterra, ha infatto raccolto con soddisfazione a giugno la sua messe di fragole biologiche dall’orto di 4mx10m ricavato dall’enorme giardino (16 ettari, ben 160mila mq!) di Buckingham Palace.