“Caviale” vegetale

Questo sorprendente frutto, dalla forma a “dito”, ovvero allungata quasi ovoidale, ha una buccia e una polpa che varia di colore. Dal verde al nero. Dal giallo al rosa, al rosso chiaro fino al magenta intenso. La sua polpa è composta da singole vescicole. Succose sfere, che, una volta spezzato in due il frutto, sgorgano all’esterno come se fossero uova di storione“.

Incredibile, vero? Leggi tutto sul post di Nella Cerino sul blog dell’Orto di Michelle