La Regina dei Fiori ha molte virtù nascoste: oltre all’impagabile fascino che portano le sue corolle ovunque vengano coltivate, la rose possono rivelare inaspettate qualità persino in cucina. Mentre i fiori nei vostri piatti porteranno un tocco floreale alle papille gustative e bellezza per gli occhi, le bacche, che la rosa selvatica produce proprio a partire dalla fine dell’estate, saranno un toccasana per la salute e un ottimo modo per prepararsi all’inverno! Curiosi? Gli esperti dei garden Viridea ci rivelano “dritte” e ricette per gustare la Regina dei Fiori anche nel piatto. Continua a leggere→