Al telefono ieri mia sorella ha esordito con questa frase: “Sai, a causa del Covid-19, ho maturato una nuova consapevolezza: devo assolutamente fare l’orto!“. E forse lei non è l’unica ad avere ora questo pensiero. La quarantena ci ha fatto capire quanto siamo dipendenti dall’industria del cibo e questo, forse per la prima volta, può averci davvero spaventato. Ecco, l’orto non sostituirà una spesa completa, ma certamente ci aiuta ad essere meno dipendenti dal supermercato, almeno per la parte delle verdure fresche. E questo è solo uno dei numerosi vantaggi di cui potremmo godere se decidiamo di coltivare da soli (o con gli amici!) i nostri ortaggi: gli altri ce li suggeriscono gli esperti dei Garden Viridea… Continua a leggere