Zucca, tante curiosità dal Messico all’Italia

Amata dagli chef, bella, buona e nutriente: la zucca è un’americana divenuta di casa in Italia, dalle Alpi alla Sicilia. La zucca è un ortaggio ma anche molto altro: da essa si ottenevano gabbie per trasportare pulcini al mercato, boe per le barche, bottiglie, ciotole, cucchiai, strumenti musicali, talismani magici e religiosi, seggiole per bambini e botticelle per il vino… Lo sapevate? Gli esperti dei Garden Viridea ci raccontano della zucca tutto quello che avreste voluto sapere e non avete mai osato chiedere!

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