FEBBRAIO
In zona riscaldata: fragole, basilico, cetrioli, peperoni, pomodori, cicoria da taglio, lattughino da taglio, zucchine, melanzane nane, ravanelli, rucola, cetriolini per sottaceto, agretti o barba di frate, origano, peperoncino
Direttamente all’esterno: aglio bianco, aglio rosso, valeriana, cipolle, prezzemolo, prezzemolo riccio, spinaci, piselli, carote, bietole e coste, scalogno, silene (stridoli)
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MARZO
In zona riscaldata: zucchine, pomodori, peperoni, melanzane nane, basilico erba cipollina, cetriolini per sottaceto, borragine, salvia, santoreggia, origano, peperoncino, stevia
Direttamente all’esterno: aglio bianco, aglio rosso, arachidi, carote, cipolle, cicorie da taglio, fragole, lattughino da taglio, piselli, prezzemolo, prezzemolo riccio, ravanelli, rucola, spinaci, valeriana, menta, timo, scalogno, silene (stridoli), violette eduli
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APRILE
In zona protetta: basilico, salvia, peperoncino, melanzane nane, peperoni e peperoni mini, pomodori, peperoncino, stevia
Direttamente all’esterno: arachidi, anguria nana, barbabietole, biete e coste, carote, cicorie da taglio, lattughino da taglio, fagioli nani, fagioli rampicanti, piselli, ravanelli, rucola, spinaci, valeriana, zucchine, fragole, erba cipollina, cetriolini per sottaceto, borragine, camomilla, coriandolo, dragoncello, origano, menta, melissa, rosmarino, timo, santoreggia, origano, prezzemolo, prezzemolo riccio, violette eduli
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MAGGIO
All’esterno: arachidi, barbabietole, anguria nana, carote, cicorie da taglio, lattughino da taglio, cicorie rosse, fagioli nani, fagioli rampicanti, ravanelli, melanzane nane, peperoni e peperoni mini, piselli, prezzemolo, prezzemolo riccio, rucola, spinaci, zucchine, fragole, basilico, erba cipollina, cetriolini per sottaceto, borragine, camomilla, coriandolo, dragoncello, origano, menta, melissa, rosmarino, salvia, santoreggia, origano, peperoncino, stevia, violette eduli
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GIUGNO
All’esterno: basilico, biete e coste, carote, cicorie da taglio, lattughino da taglio, cicorie rosse, fagioli nani, fagioli rampicanti, finocchi, fragole, pomodori, prezzemolo, prezzemolo riccio, ravanelli, rucola, spinaci, zucchine, erba cipollina, cetriolini per sottaceto, coriandolo, dragoncello, finocchietto selvatico, menta, santoreggia, peperoncino, stevia
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SETTEMBRE
All’esterno: carote, cicorie da taglio, cicorie rosse, lattughino da taglio, prezzemolo, prezzemolo riccio, ravanelli, valeriana, spinaci, cime di rapa, fagioli nani, finocchi, erba cipollina, finocchietto selvatico, rucola, silene (stridoli), fragole
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OTTOBRE
In zona protetta: aglio, ravanelli
Direttamente all’esterno: cipolle, cime di rapa, fagioli rampicanti, fragole, spinaci, valeriana, prezzemolo, prezzemolo riccio, piselli, lattughino da taglio, finocchio selvatico, rucola, violette eduli
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NOVEMBRE
In zona protetta: aglio, lattughe da taglio
Direttamente all’esterno: cime di rapa, cipolle, fagioli rampicanti, fragole, spinaci, valeriana, piselli, finocchio selvatico, rucola, violette eduli
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DICEMBRE
In zona protetta: lattughe da taglio, cipolle, aglio, agretti o barba di frate, rucola
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DA TENERE A MENTE:
– i più freddolosi: pomodori, peperoni, melanzane, peperoncini
– gli amanti del fresco: prezzemolo, spinaci, rucola, menta, fragole
– i più ingombranti: zucchine, angurie, cetrioli, melanzane, cime di rapa
– i più facili: fragole, ravanelli, prezzemolo, erba cipollina, lattughino da taglio, rucola, violette eduli
QUALI VASI SCEGLIERE:
– per vasche o grandi vasi: cime di rapa, zucchine, angurie, meloni, cetrioli, melanzane, peperoni
– per vasi profondi: cipolle, carote, arachidi, finocchio selvatico, barbabietole
– per vasi larghi e bassi: lattughino da taglio, rucola, fragole, prezzemolo, valeriana, cicorie da taglio, violette eduli
ORTAGGI A CICLO BREVE:
– lattughino e cicorie da taglio, valeriana, spinaci, erba cipollina, rucola, ravanelli, piselli (germogli e foglie giovani)
NOTA: dal punto di vista degli elementi climatici, c’è differenza tra coltivare al nord o al centro o al sud, in montagna o in centro città, e non tutti gli anni piogge o gelate sono uguali. Tenetene conto 😉
Qualche esempio di fioriere orticole per il balcone:
Il vaso di fragole e menta
Fioriera di erbe aromatiche adatte ad un balcone al sole
Fioriera di erbe aromatiche adatte alla mezz’ombra