Le piante che fanno fiori durante l’estate devono essere particolarmente resistenti: devono infatti affrontare le tipiche avversità di questa stagione: il caldo intensissimo e la siccità. E spesso questi due fattori inducono i fiori a far pausa, in attesa dell’arrivo di giorni più freschi. Ma c’è un arbusto che risplende proprio in questo periodo: è la Lagerstroemia. Vessata da un nome davvero poco “amichevole”, la Lager è la garanzia di una lunga fioritura anche sotto il caldo impietoso. E può crescere come un alberello senza perdere il suo fascino. Ce n’è una che ci incanta particolarmente: è la Lagerstroemia ‘Dynamite’, vera dinamite sotto forma di vegetale, che arriva dagli States dal produttore Hochberg. Abbiamo chiesto qualcosa di lei al nostro inviato, Matteo Ragni, sempre aggiornatissimo sulle novità ed ecco cosa ci ha raccontato di questo splendido arbusto… Continua a leggere
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Previsioni meteo? Le trovi su Fiori&Foglie!
Ricette di erbe e fiori, la nuova rubrica di Fiori&Foglie!
Parte oggi e vi da’ appuntamento a tutti giovedì delle prossime settimane la nuova rubrica su Fiori&Foglie tutta dedicata alle ricette con erbe aromatiche e fiori commestibili. Che cosa guadagna un piatto dall’introduzione di questi due “ingredienti” vegetali? Prima di tutto il sapore: le erbe sono tantissime e sono in grado di dare sfumature e accenti golosi a qualsiasi piatto. E poi la bellezza: i fiori che si mangiano daranno alle vostre preparazioni sicuramente una presentazione che i vostri ospiti non dimenticheranno.
Ma per questo viaggio alla scoperta di una cucina così particolare avevamo bisogno di una guida autorevole: sarà Liz, di Fattorie delle Erbe – che se ne intende perché le erbe e i fiori commestibili sono il suo lavoro di tutti i giorni (e quindi le sue ricette sono provate sul campo, letteralmente!), ad accompagnarci in questa nostra avventura floreal-gastronomica, inviandoci ogni settimana una ricetta nuova!
Tutti pronti, allora? Si parte con LA (splendida) CROSTATA DI FIORI… Continua a leggere
Mutilare gli alberi: è giusto? Risponde l’esperto
Nudi, spogli, i loro tronchi possenti svettano verso il cielo azzurro come una muta denuncia. Sono alberi che non hanno più forma: a guardarli fanno tristezza e paiono già morti. Cosa è successo? Qualche tempesta li ha sfigurati? No: è la mano dell’uomo che li ha ridotti a pali inanimati. Ma ogni gesto in natura ha delle conseguenze: quali sono quelle con cui dobbiamo fare i conti dopo questa mutilazione? E questo tipo di taglio è davvero necessario? L’abbiamo chiesto ad un esperto che già in passato (la sua vecchia intervista la trovate qui) ha risposto alle domande di Fiori&Foglie: Stefano Lorenzi, arboricoltore Etw certificato, socio Sia (Società Italiana di Arboricoltura) e istruttore della Scuola Agraria del Parco di Monza. Che ci ha detto qualcosa di molto importante: quei tagli ci costeranno davvero caro perché… Continua a leggere
Tulipani a mazzetti: stesso spazio, ma con più fiori!
Un’unica meravigliosa corolla alta su uno stelo elegante: questa è la classica immagine che ci viene alla mente quando pensiamo ad un tulipano in fiore. Ma da qualche tempo sul mercato è arrivato un altro tipo di tulipano, che di fiori per ogni pianta ne porta 2 o anche 3: si tratta dei tulipani a mazzetti detti tulipani multiflora. La loro forza? Un’impatto scenografico dal potenziale decorativo decisamente superiore, che riesce a regalare, per ogni bulbo piantato in vaso, un ricco effetto bouquet senza precedenti… Con il vantaggio non trascurabile di ottenere una fioritura strepitosa nello stesso spazio in cui avevamo piantato i nostri tulipani “tradizionali”. Quindi anche in un bel vaso sul balcone di città. Continua a leggere
Nuovi fiori a Essen: arriva la magnolia viola e la primula nera

La nuova magnolia ha un nome regale e sontuoso: ‘Cleopatra’
Al Salone Internazionale di Essen che si sta tenendo in questi giorni le novità continuano a destare sorpresa e ci portano in anticipo una ventata di sospirata primavera. Ma Fiori&Foglie per l’edizione di quest’anno ha un asso nella manica: Matteo Ragni, agrotecnico, che, come prezioso inviato tra le prime file dei professionisti, ci segnala le novità più interessanti in fatto di fiori e piante! Un esempio? Le ultime arrivate che puntano sui colori più insoliti. A presentarsi in una nuova veste nei nostri balconi, terrazzi e giardini sono una regale magnolia a fiori viola e una stilosa primula dalle foglie scure. Ecco cosa ci racconta di loro il nostro inviato… Continua a leggere
Dalla Francia arriva il mirtillo rosa da coltivare sul balcone
I piccoli frutti sono un’aggiunta molto intrigante ai soliti fiori da tenere sul balcone. E su questa nuova frontiera si sta indirizzando il lavoro di selezione dei produttori e dei vivaisti, sempre alla ricerca di nuove specie o varietà che possano attirare il pubblico. Ed è di questi giorni la presentazione delle 50 piante che verranno proposte come novità al Salon du Végétal, l’esposizione professionale che si terrà, come ogni anno, ad Anger in Francia a febbraio (quest’anno nei giorni 19-20-21). Tra i tanti arbusti, Fiori&Foglie ha notato un “candidato” più interessante degli altri: il mirtillo a bacche rosa. Decisamente originale, non trovate? 😉 Continua a leggere