Un’altra bella novità per tutti i lettori di Fiori&Foglie: grazie a Meteo.it potrete controllare, direttamente dal laterale di questa pagina, che tempo farà per potervi organizzare al meglio per le belle gite fuori porta tra fiori e giardini che spesso vi consiglio qui sul blog! Sarà dunque ancora più comodo scegliere la meta e verificare se è il caso di rimandare la visita oppure se approfittare delle previsioni nel caso in cui siano positive. Inoltre potrete impostare direttamente la località preferita e, ogni volta che visiterete Fiori&Foglie, potrete vedere al momento sulla pagina le temperature e il clima della giornata… Continua a leggere
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Ricette di erbe e fiori, la nuova rubrica di Fiori&Foglie!
Parte oggi e vi da’ appuntamento a tutti giovedì delle prossime settimane la nuova rubrica su Fiori&Foglie tutta dedicata alle ricette con erbe aromatiche e fiori commestibili. Che cosa guadagna un piatto dall’introduzione di questi due “ingredienti” vegetali? Prima di tutto il sapore: le erbe sono tantissime e sono in grado di dare sfumature e accenti golosi a qualsiasi piatto. E poi la bellezza: i fiori che si mangiano daranno alle vostre preparazioni sicuramente una presentazione che i vostri ospiti non dimenticheranno.
Ma per questo viaggio alla scoperta di una cucina così particolare avevamo bisogno di una guida autorevole: sarà Liz, di Fattorie delle Erbe – che se ne intende perché le erbe e i fiori commestibili sono il suo lavoro di tutti i giorni (e quindi le sue ricette sono provate sul campo, letteralmente!), ad accompagnarci in questa nostra avventura floreal-gastronomica, inviandoci ogni settimana una ricetta nuova!
Tutti pronti, allora? Si parte con LA (splendida) CROSTATA DI FIORI… Continua a leggere
Mutilare gli alberi: è giusto? Risponde l’esperto
Nudi, spogli, i loro tronchi possenti svettano verso il cielo azzurro come una muta denuncia. Sono alberi che non hanno più forma: a guardarli fanno tristezza e paiono già morti. Cosa è successo? Qualche tempesta li ha sfigurati? No: è la mano dell’uomo che li ha ridotti a pali inanimati. Ma ogni gesto in natura ha delle conseguenze: quali sono quelle con cui dobbiamo fare i conti dopo questa mutilazione? E questo tipo di taglio è davvero necessario? L’abbiamo chiesto ad un esperto che già in passato (la sua vecchia intervista la trovate qui) ha risposto alle domande di Fiori&Foglie: Stefano Lorenzi, arboricoltore Etw certificato, socio Sia (Società Italiana di Arboricoltura) e istruttore della Scuola Agraria del Parco di Monza. Che ci ha detto qualcosa di molto importante: quei tagli ci costeranno davvero caro perché… Continua a leggere
Tulipani a mazzetti: stesso spazio, ma con più fiori!
Un’unica meravigliosa corolla alta su uno stelo elegante: questa è la classica immagine che ci viene alla mente quando pensiamo ad un tulipano in fiore. Ma da qualche tempo sul mercato è arrivato un altro tipo di tulipano, che di fiori per ogni pianta ne porta 2 o anche 3: si tratta dei tulipani a mazzetti detti tulipani multiflora. La loro forza? Un’impatto scenografico dal potenziale decorativo decisamente superiore, che riesce a regalare, per ogni bulbo piantato in vaso, un ricco effetto bouquet senza precedenti… Con il vantaggio non trascurabile di ottenere una fioritura strepitosa nello stesso spazio in cui avevamo piantato i nostri tulipani “tradizionali”. Quindi anche in un bel vaso sul balcone di città. Continua a leggere
Nuovi fiori a Essen: arriva la magnolia viola e la primula nera
La nuova magnolia ha un nome regale e sontuoso: ‘Cleopatra’
Al Salone Internazionale di Essen che si sta tenendo in questi giorni le novità continuano a destare sorpresa e ci portano in anticipo una ventata di sospirata primavera. Ma Fiori&Foglie per l’edizione di quest’anno ha un asso nella manica: Matteo Ragni, agrotecnico, che, come prezioso inviato tra le prime file dei professionisti, ci segnala le novità più interessanti in fatto di fiori e piante! Un esempio? Le ultime arrivate che puntano sui colori più insoliti. A presentarsi in una nuova veste nei nostri balconi, terrazzi e giardini sono una regale magnolia a fiori viola e una stilosa primula dalle foglie scure. Ecco cosa ci racconta di loro il nostro inviato… Continua a leggere
Dalla Francia arriva il mirtillo rosa da coltivare sul balcone
I piccoli frutti sono un’aggiunta molto intrigante ai soliti fiori da tenere sul balcone. E su questa nuova frontiera si sta indirizzando il lavoro di selezione dei produttori e dei vivaisti, sempre alla ricerca di nuove specie o varietà che possano attirare il pubblico. Ed è di questi giorni la presentazione delle 50 piante che verranno proposte come novità al Salon du Végétal, l’esposizione professionale che si terrà, come ogni anno, ad Anger in Francia a febbraio (quest’anno nei giorni 19-20-21). Tra i tanti arbusti, Fiori&Foglie ha notato un “candidato” più interessante degli altri: il mirtillo a bacche rosa. Decisamente originale, non trovate? 😉 Continua a leggere
Auguri
