Appena arrivano le prime giornate fresche, abbiamo la tendenza a tapparci in casa, nel timore dei malanni tipici della stagione. Ma la vita sedentaria è tra le prime cause di aumento del peso corporeo e di perdita delle performances del nostro fisico. Prenderci cura delle piante in giardino e nell’orto privilegia il benessere, combatte lo stress e ci obbliga a muoverci, a camminare e a mantenerci attivi rimanendo il contatto con la natura fino a quando il clima non diventa davvero proibitivo. Abbiamo chiesto agli esperti di Viridea se davvero il giardinaggio autunnale può far bene alla salute ed ecco cosa ci hanno raccontato… Continua a leggere
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Autunno in salute con le erbe aromatiche
Vi siete svegliati anche voi con un brivido di freddo stamattina? Insomma, è proprio arrivato l’autunno. E un valido aiuto lo troviamo… sul balcone, dove teniamo le nostre piante aromatiche. Preziose in cucina, le erbe come rosmarino, timo, salvia, alloro ecc. hanno qualità poco conosciute: per esempio alcune di loro possono aiutarci a prevenire i tipici disturbi autunnali e invernali. Per esempio, sapevate che già gli antichi Greci e Romani erano consapevoli delle virtù dell’erba cipollina, che combatte i sintomi di raffreddore e influenza? Abbiamo chiesto agli esperti di Viridea di parlarci del lato nascosto delle aromatiche utili contro i malanni da freddo, ed ecco cosa ci hanno raccontato… Continua a leggere
Altro che spinaci: nel piatto meglio i fiori che le verdure
Alcuni fiori edibili sono un concentrato di sostanze antiossidanti, ottimo contro l’invecchiamento e ideale per la nostra salute. Particolarmente salutari sono i fiori più colorati, in special modo quelli rossi o blu. E’ il risultato di uno studio pubblicato sulla rivista Scientia Horticulturae da un gruppo di ricercatori del dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali dell’Università di Pisa. Sotto la lente della scienza 12 fiori commestibili, dalla violetta, alla petunia, alla fucsia, indagati per le loro proprietà nutraceutiche. E sorpresa: il potere antiossidante dei fiori analizzati si è rivelato superiore a quello dei comuni ortaggi da foglia. Continua a leggere
Ricominciano scuola e lavoro: ci aiutano frutti e bacche
Finite le vacanze, la scuola riparte per i ragazzi, mentre noi grandi torniamo al duro lavoro quotidiano. Ma la natura ha in serbo per noi ottime riserve di energia sotto forma di bacche e frutti che possono dimostrarsi un valido aiuto contro lo stress da rientro e non solo. Per esempio, sapevate che il frutto che ci regala la fine dell’estate, il fico d’India, è ottimo per i ragazzi che devono studiare e rafforzare la memoria? Queste e altre info utili ce le danno oggi gli esperti di Viridea: grazie a cachi, goji e mirtillo rosso sarà più facile partire con il piede giusto sfruttando le “ricariche” energetiche vegetali che la stagione ci offre. Continua a leggere
Il rosmarino aiuta a combattere il tumore al cervello
Un alleato importante contro la più spaventosa malattia di tutti i tempi, il tumore, si trova banalmente in tutte le cucine e i giardini mediterranei: il rosmarino. Secondo una ricerca dell’Università di Pisa infatti la profumata erba aromatica che possiamo coltivare sui nostri balconi di città e che utilizziamo volentieri per gli arrosti ha proprietà antitumorali, oltre quelle terapeutiche da tempo accertate, e non solo. La scoperta è il risultato di uno studio, pubblicato sull’International Journal of Biochemistry & Cell Biology, condotto dai ricercatori del dipartimento di Farmacia e biochimica. Il passo avanti è stato dimostrare che i composti del rosmarino risvegliano una “proteina-soldato” fondamentale nella lotta contro il glioblastoma, tumore particolarmente aggressivo che attacca il cervello, spesso con esito mortale. Continua a leggere
Rimedio antismog? Gli alberi in Usa hanno fatto risparmiare 800 milioni di dollari
Politici che parlano di rivoluzione verde senza che nei loro discorsi compaia mai la parola “piante”. Ministri delle Politiche agricole che chiedono a gran voce blocchi al traffico e biglietti gratuiti per i mezzi pubblici, ma ops! si “dimenticano” di citare – e incentivare – il verde urbano come alleato antismog per eccellenza. E basta una pioggia per sciogliere il problema come se non fosse mai esistito… fino alla prossima siccità. Che puntualmente si presenta, con tutto l’allarme del caso. Eppure gli esperti sono tutti d’accordo: piantare alberi e piante è il rimedio più semplice, più duraturo e meno costoso per contrastare la cappa di inquinamento che affrontano le grandi città. E non è filosofia, sono soldi: basta leggere qualche articolo per comprendere il perché… Continua a leggere
Piante a scuola: una “mangiasmog” in ogni classe per la salute dei bimbi
Scuole e asili sono per loro natura ambienti chiusi, e questo è vero alle nostre latitudini soprattutto durante la stagione invernale. L’indoor scolastico però è soggetto a risvolti insalubri legati all’inquinamento dell’aria a cui i bambini rimangono esposti più a lungo poiché il freddo contrae le attività all’aria aperta. Di recente si è preso maggior coscienza del problema e le nuove scuole prevedono già in fase di progettazione l’utilizzo dei principi di bioedilizia, ma in Italia è stato stimato che oltre il 50% degli edifici scolastici è stato costruito prima del 1960. C’è qualcosa che si può fare, a basso costo, per questo problema? Ecco l’idea che a Fiori&Foglie piace molto: prevedere una pianta mangiasmog per ogni classe in tutte le nostre scuole. E visto che ci stiamo avvicinando alle feste, perché non fare un regalo verde all’asilo del quartiere, o alla scuola che frequentano i vostri figli o nipotini, donando una bella pianta che faccia bene alla salute dei piccoli? Continua a leggere