Gli alveari di città sono una realtà in via di espansione. L’esempio più eclatante è quello di Parigi: il progetto ‘Parti Poétique’ di Olivier Darnè, divenuto ormai famoso con il suo pluripremiato ‘Miel Béton’ (letteralmente ‘Miele Cemento’) e la sua Banque du Miel (Banca del Miele),  come del resto il più recente miele ‘griffato’ prodotto dalle arnie che la Maison Louis Vuitton ospita sul tetto della sua boutique parigina di rue du Pont-Neuf. Lo stesso avviene nella city di Londra, dove si produce miele sul tetto della Borsa inglese. Insomma, è innegabile che la moda dell’alveare di città si stia rapidamente diffondendo ed è proprio sull’onda di questo trend che si inserisce l’Urban Beehive di Philips. Il suo avveniristico alveare urbano dovrebbe consentire a chiunque di produrre il proprio miele senza avere neanche un balcone… Continua a leggere→