Oggi ero in ritardo al lavoro ma mi sono fermata prima di uscire a dare un’occhiata all’orto sul balcone. Ed ecco la foto del raccolto appena tagliato dalle piante in vaso: una bella melanzana bianca (una varietà a uovo veramente decorativa!), 1 cetriolo ‘Carosello’ di quelli croccanti, 2 cetrioli verdi (ammazza, che spine!) e il frutto del nostro esperimento sui fagioli nani con i bambini che ho descritto in questo post. Mancano, nella foto, gli splendidi pomodorini gialli che le otto piantine stanno producendo al ritmo di 10-15 al giorno. Insomma, una bella soddisfazione, anche aiutata dalla crescita vigorosa grazie… Continua a leggere
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Seminiamo il fagiolo magico con i bimbi
In questi giorni di pioggia continua, andare al parco non è un’opzione fattibile per i genitori. Del resto sarebbe bello interessare i bimbi al verde perché la sensibilità che si forma nei primi anni di vita li renderà dei cittadini più responsabili rispetto alla vita del pianeta e agli altri esseri viventi. Una buona idea potrebbe essere quella di seminare e poi coltivare con loro, al comodo riparo di un balcone. In particolare la semina la possiamo iniziare tranquillamente anche in casa, usando del semplice cotone. Per di più, possiamo seminare dei fagioli nani (si vendono nei garden negli espositori delle sementi da orto) in modo da dare un seguito all’esperimento di giardinaggio dal balcone direttamente alla… cucina! E cosa c’è di più entusiasmante per un bimbo che mangiare quello che ha coltivato con le sue manine? Continua a leggere