Lo sapete che la mela appartiene, dal punto di vista botanico, alla stessa famiglia della rosa, le Rosacee? Mele e rose sono dunque parenti. Questo mi è venuto in mente quando ho trovato sul blog Candy Creations questa bella immagine di favolose rose create intagliando una mela. Vien voglia di provare, ma qualcosa mi dice che il risultato non sarà all’altezza di questa foto 😀
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La mela: come arriva dall’albero alla nostra tavola
La pubblicità ci porta a credere che, andando al supermercato, possiamo acquistare delle mele appena raccolte. Beh, non è proprio proprio così! Ecco cosa ci racconta la puntata di domenica scorsa della trasmissione Melaverde su Rete4. Grazie al servizio scopriamo che, dopo che il contadino le stacca dai rami dell’albero (maturano da agosto ad ottobre), le mele aspettano parecchio prima di finire sulle nostre tavole: fino a 11 MESI. Ebbene sì, ma come riesce a non rovinarsi per tutto questo tempo? Il trucco si chiama ossigeno… GUARDA IL VIDEO
Per San Valentino basta fiori, solo… mele?!?
Fiori ok, ma avete mai pensato al frutto di San Valentino? Con la sua livrea d’onore, la mela ‘Pink Lady’ si presenta puntuale all’appuntamento perfetto, su misura per lei, quello con la giornata dell’amore. Al colore rosato dalle fascinose tinte tenui e al sapore zuccherino, unisce infatti un chiaro cuoricino impresso proprio sulla sua buccia! Continua a leggere