E’ il parere di due scienziati statunitensi, Robert Last della Michigan State University e Ron Milo del Weizmann Institute of Science che, sulle pagine di Science, spiegano come una maggior ricerca sul metabolismo delle piante potrà proteggere gli esseri umani dalle sfide del futuro. “Le piante ci offrono fibre, cibo, energia e medicine. Continua a leggere