Dal primo “grande fratello” che entra nella stalla attraverso I’Ipad per seguire costantemente i maiali durante la crescita, controllandone alimentazione e benessere, per ottenere eccellenti salumi “supervisionati” all’imprenditore solidale che usa il linguaggio braille sull’etichetta del proprio miele, dal vivaista artista che trasforma il suo estro in vere e proprie sculture verdi al brillante imprenditore che vola in mongolfiera per promuovere i suoi prodotti. E ancora dall’abile casaro che propone un pecorino “vegetale” di fronte al boom di musulmani e vegetariani in Italia a chi, grazie ai suoi studi in farmacia, produce cosmetici naturali a base di olive. Sono queste alcune delle creative idee anti-crisi presentate al concorso Oscar Green 2011, il premio per l’innovazione dei Giovani della Coldiretti con l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica: i vincitori verranno premiati in questi giorni a Roma. Continua a leggere→