2 lug

L’albero delle melanzane (e dei pomodori)

albero melanzane500 Lalbero delle melanzane (e dei pomodori)

L’idea è semplice ma efficace. Prendete una pianta resistente alle malattie, vigorosa, che da adulta diventi un alberello di circa 3/4 metri e innestate degli ortaggi su alcuni dei suoi rami. Costruirete così un “frankenstein” vegetale, ovvero un esemplare in cui l’alberello fornirà radici, tronco e le sue qualità migliori per far crescere delle piante diverse, senza radici né tronco, attaccate ai suoi rami. E’ questa la tecnica che permette la coltivazione e la fruttificazione del cosiddetto “albero di melanzane e pomodori”, salito alla ribalta grazie a Giuseppe Marino, geometra siciliano in pensione, che li coltiva da molti anni nella sua terra a Palermo.  Ne parlo qui grazie al bel suggerimento di Andra, a proposito del post dell’Orto sul balcone. Vediamo dunque di cosa si tratta esattamente.

L’innesto è una procedura antica in agricoltura. Non è praticabile tra tutte le piante però. Richiede infatti che porta-innesto e nesto siano piante affini dal punto di vista botanico. Viene da sempre usato, in modalità diverse, per poter coltivare meglio o moltiplicare specie e varietà poco vigorose che però producono fiori o frutti desiderabili per sapore, forma e/o dimensioni. Nel caso dell’”albero delle melanzane“, la pianta che fa da porta-innesto è un alberello tropicale, il solanum torvum, della stessa famiglia di pomodori (solanum lycopersicum) e melanzane (solanum melongena). Comincia a produrre i frutti, a quanto leggo dalle interviste fatte al Sig. Marino, ben due mesi prima delle varietà di ortaggi comuni e la raccolta è facilitata dall’altezza della pianta, peraltro perenne. Il problema, per chi vive al Nord Italia, è che la pianta ha bisogno di almeno un paio d’anni per raggiungere all’altezza richiesta dall’innesto e non tollera inverni troppo freddi, dove la temperatura scende sotto lo zero (minima +6°C). Per cimentarsi dunque occorre che al Nord la pianta venga riparata. Inoltre, avendo radici robuste richiede, per produzione e velocità di crescita ottimali, la piena terra piuttosto che un vaso. Nulla toglie che valga la pena cimentarsi icon wink Lalbero delle melanzane (e dei pomodori)

Occorre però prima di tutto procurarsi i semi del solanum torvum, che non si trova comunemente in vendita nei vivai. A questo proposito Florablog ha fatto un intero reportage  molto interessante sull’Albero delle Melanzane, in diretto contatto con coltivatori che lo allevano da tempo nel Sud Italia, tra cui lo stesso Marino. Tenete conto che, quando il vostro alberello avrà raggiunto l’altezza desiderata (un paio di metri), dovrete eseguire il vostro innesto con attenzione. L’innesto consigliato in Rete è quello, cosiddetto, “per approssimazione” (che avviene anche comunemente in natura, si vede spesso nei tronchi di glicine per esempio quando si “fondono”), che si fa tra due piante vicine, togliendo un pò di corteccia dai rami dei due “donatori”, avvicinandoli e poi legandoli fino a farli aderire perfettamente tra loro. Nel giro di un paio di mesi i due rami si salderanno e a quel punto si potrà procedere ad eliminare le parti di troppo in modo che rimanga solo il ramo produttivo.

Sperimentare l’innesto è divertente anche nel caso delle piante da fiore ornamentali come per esempio l’oleandro (nerium oleander), che ha il pregio di crescere veloce e di resistere piuttosto bene anche al gelo. E’ possibile creare un alberello di oleandro con rami dai fiori di colore diverso. Anche i ciliegi ornamentali (prunus) vengono spesso innestati, anche se sicuramente è la rosa la regina degli innesti da fiore. Gli arbusti delle varietà moderne infatti sono praticamente tutti innestati: quando comprate una rosa quindi, di solito in realtà ve ne danno due! Che aspettate a provare, dunque? E, se avete voglia, fateci sapere com’è andata! icon biggrin Lalbero delle melanzane (e dei pomodori)

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Curiosità, Orto e ortaggi

33 Commenti a “L’albero delle melanzane (e dei pomodori)”

  1. andra Scrive:

    Grazie di tutto! :)
    Adesso sono anch’io riuscita a capire qualcosa sugli innesti.

  2. della torre lorenzo Scrive:

    desidero ricevere alcuni semi di solanum torvum, spese a carico mio a questo indirizzo: via sangro 12, 65010 Spoltore Pescara

  3. mauro ceragioli Scrive:

    come posso fare per acquistare semi o piante di solanum torvum?

  4. Paolo Scrive:

    Dove posso acqistare le piante innestate (delle melanzane e pomodori).Grazie per una eventuale risposta.
    cordiali saluti.
    Paolo

  5. Daniela Scrive:

    Lorenzo, Mauro, Paolo,
    i semi di solanum torvum sono molto difficili da trovare ma vedo che si trovano su Ebay, anche se purtroppo con spedizione extra-europea.

  6. Adriano Scrive:

    Buongiorno
    sembra, sia più difficile, reperire i semi di solanum torvum che coltivarli a produzione di ortaggi.Dove li posso trovare?
    Grazie.

  7. gabriele Scrive:

    trovo interessante quanto sopra riportato e mi piacerebbe fare un esperimento con una pianta do solanum torvum è possibile reperirla se si dove? grazie

  8. franco Scrive:

    Sono di Frosinone.
    Possiedo diverse piantine di solanum torvum cresciute da 2 mesi dopo la semina.
    Se siete interessati ad averle fra qualche mese avranno raggiunto la robustezza per affrontare una spedizione.

  9. pietro Scrive:

    cerco semi di solanum torvum per sperimentare l’innesto delle melenzane.grazie

  10. Gianclaudio Scrive:

    Ciao, sarei interessato a comprare qualche piantina. Vorrei sapere quanto mi costerebbe comprarne 3 compreso le spese di spedizione. Ciao, aspetto risposta.
    P.s. abito a Catania

  11. pio Scrive:

    Ciao Franco sarei interessanto all\’acquisto di qualche piantina di solanum torvum.Mi puoi contattare all\’indirizzo e-mail pio.rocco@libero.it. Ti ringrazio anticipatamente

  12. Germano Scrive:

    Ciao Franco sarei interessato all’acquisto di qualche piantina di solanus torvum.
    Mi puoi contattare all’indirizzo e-mail braccini.germano@libero.it.
    Grazie

  13. pina camedda Scrive:

    salve, potete dirmi dove posso acqistare le piante innestate (delle melanzane e pomodori).Grazie per una eventuale risposta.
    cordiali saluti.
    pina camedda

  14. pina camedda Scrive:

    ciao franco mi puoi contattare per le piantine di solanum da vendere? pina.camedda@tiscali.it

  15. Mario Scrive:

    Salve, sono rimasto folgorato da quese notizie, da circa un anno ho un piccolo apezzamento di terra con l\’acqua all\’interno e vorrei cimentarmi anch\’io con questa interessantissima pianta. Potreste aiutarmi a trivare i semi in Sardegna o in alternativa consigliarmi su come e dove comprarli? Grazie a tutti.

  16. Mario Scrive:

    Dimenticavo per contatarmi via mail furious68@alice.it

  17. Antonio Scrive:

    Salve a tutti, sono iteressato all’acquisto di semi di solanum torvum per fare l’esperienza dell’albero delle melanzane/pomodori. Grazie dall’isola d’Elba.

  18. Claudio Scrive:

    Desidero avere notizie su dove comprare piatine o semi di solanum torvum, sono di Roma.
    Grazie a tutti quelli che mi forniranno notizie

  19. Vincenzo Scrive:

    Desidero comprare piantine o semi di solanum torvum sono di palermo la mia e-mail è varonica@tin.it

  20. Ratatosk Scrive:

    Buongiorno

    Cerco sementi di Solanum torvum. Non arrivo a trovarne. Da nessuna parte.

    Se ne avete, posso comperarne? O scambiare contro altre sementi? Posso anche pagare. Talee lo interessano anche.

    Posso inviarvi la lista delle mie sementi se volete. Grande scelta di pomodori e di pimenti.

    Saluti sinceri,

    R.,
    Belgio
    ratatoskk @ hotmail.com

  21. francesco Scrive:

    buongiorno

    cerco semi o piantine di solanum torvun. non riesco a trovarle .

    Chi mi puo gentilmente aiutare ad averle, anche a pagamento? sarei grato….grazie

  22. antonio Scrive:

    erco semi o piantine di solanum torvun. non riesco a trovarle .

    Chi mi puo gentilmente aiutare ad averle, anche a pagamento? sarei grato….grazie

  23. Antonio Scrive:

    Sono Antonio dall’isola d’Elba, per i semi, fatemi avere i Vostri indirizzi, e vedrò cosa posso fare.

  24. carmen Scrive:

    antonio, sono carmen.
    ti lascio il mio recapito, nell’eventualità che tu possa farmi avere dei semi di solanum torvum. ti ringrazio in anticipo.
    neraera@live.it

  25. Marina Scrive:

    Ti lascio un mio indirizzo
    Marina sambastian
    via ungaretti 5
    36030 caldogno vicenza
    un grazie anticipato se vorrai inviarmi qualche seme.

  26. Giovanni Scrive:

    cerco semi o piantine di solanum torvun il mio indirizzo é
    giovanni.iannacone@libero.it

  27. luigi Scrive:

    salve sto cercando semi per la pianta solanum torvum anche a pagamento vi prego aiutatemi il mio indirizzo email e : luigi.cioffi6@alice.it. Vi prego aiutatemi.

  28. emidio Scrive:

    buongiorno
    vorrei contattare qualcuno che ha realizzato l’innesto del solanum torvun in abruzzo.
    grazie

    il mio indirizzo email e : dae69@ibero.it

  29. vito Scrive:

    vorrei delle piante o della bacche di solanum come posso fare contattatemi vito12@alice.it

  30. pasquale Scrive:

    Abito nel nord italia nella provincia di Varese, sarà il clima ma faccio veramente fatica a far fruttificare le piantine di melanzane da me seminate.
    Vorrei cimentarmi nell’innesto di melanzane su solanum torvum, ma non riesco a trovare i semi
    anche a pagamento, per farmi dei portainnesti, posso chiederli a voi
    o se gentilmente sapreste indicarmi a chi rivolgermi?
    Potete contattarmi alla mail paslui@libero.it

  31. vincenzo Scrive:

    abito a Palermo dove posso trovare i semi mi date risposta e quanto costano ciao a tutti

  32. giovanni Scrive:

    salve a tutti gli appassionati e non… sono alla ricerca disperata dei semi di solanum torvum…. qualcuno può aiutarmi?

    cordiali saluti
    giovanni calapai
    giovanni.calapai@live.it

  33. giuliano Scrive:

    Per Antonio dell?isola d’Elba, ho letto che hai i semi di solanum torvum, li sto cercando e vorrei sapere se potevi farmeli avere (pagando le spese necessarie, ovviamente).
    Grazie, Giuliano

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