Si tratta di Ogm, ovviamente. E’ bastata una piccola ma fondamentale modifica genetica che ha bloccato un interruttore nel dna in modo perpetuo su “ON” per trasformare una piantina in una super pianta dotata di uno scudo anti-uv incorporato ovvero uno “schermo biochimico” che la difende dai raggi ultravioletti B. Il segreto della pianta, descritta sulla rivista dell’Accademia delle Scienze degli Stati Uniti (Pnas), consiste nell’elevata produzione di antiossidanti, che funzionano da filtro solare. Il successo potrebbe aprire la strada a fabbriche biotech di antiossidanti per l’uomo. Continua a leggere→

L’inverno, ormai è ufficiale, è arrivato e con lui il carico dei doni della natura di questo mese, tra cui si distinguono gli agrumi, sicuramente i più preziosi tra i nostri alleati contro influenze e raffreddori. Ma c’è un membro di questa bella famiglia che forse non abbiamo ancora mai considerato, prodigo di sapori, profumi ed effetti salutari quanto i suoi parenti. Sto parlando del Pomelo, il più grande degli agrumi. Davvero il pomelo non potrebbe passare inosservato – i suoi frutti contano buoni da 15 a 30 cm di diametro e pesano anche 8-9 chili! – se non fosse che non è facilissimo trovarlo nei nostri supermercati. Anzi, è molto più facile invece vederlo nei negozi che offrono curiosità e cibi etnici: in Cina per esempio è molto usato. Penserete che si tratta di uno strano Ogm di qualche tipo e invece, sorpresona, il pomelo è l’antenato del pompelmo! E la notizia bomba è che sa di pompelmo ma… dolce! Continua a leggere→

Su Canale 5 oggi in prima serata va in onda Avatar, il grande film di animazione nella quale l’immaginazione senza limiti di James Cameron ha creato un mondo inedito, abitato da esseri ora affascinanti ora spaventosi (in questo articolo di QuiMediaset scoprirete che sono in arrivo dei sequel!). Ma di sicuro quello che colpisce di più lo spettatore che ha un debole per le piante è l’incredibile flora fantastica ideata appositamente per questo film. Per crearla Cameron non si è limitato a immaginare: ha richiesto la consulenza specificatamente botanica dell’Università della California. Fiori bioluminescenti, enormi alberi dalle proporzioni anomale, piante carnivore di immane ferocia: tutto in una foresta piena di vita e di incontrollabile vigore dove rami possenti, liane e vegetazione sono i luoghi e le strade che percorrono ogni giorno i curiosi abitanti blu di Pandora. E qui viene il bello: le piante di Avatar non sono solo parte dell’ambiente: esse sono l’anima stessa del pianeta. E bisogna dire che le recentissime scoperte dei ricercatori (della Terra stavolta) non stanno andando in una direzione molto diversa… Continua a leggere→