Di solito lo trovate ad altezze vertiginose a cavallo dei rami di un albero, intento nel suo lavoro di arboricoltore professionista. Ma Stefano Lorenzi, oltre che per gli alberi, ha sempre avuto una passione per il mondo del vino. Approfondendo negli anni, chiamato spesso per la cura di esemplari monumentali all’interno di prestigiose aziende vitivinicole, ha così scoperto che, eliminando la vegetazione per far posto all’uva, i viticoltori sprecano un patrimonio importante: per l’ecosistema sì, ma soprattutto per le proprie tasche. Il tema innovativo è stato giudicato di tale interesse da essere stato selezionato per una relazione alla Conferenza Mondiale di Arboricoltura che si terrà dal 12 al 14 settembre a Malmö, in Svezia. Nel frattempo però Fiori&Foglie non è fatta scappare l’occasione di saperne di più: ecco la nostra intervista! Continua a leggere
Archivi autore: Daniela
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Aperto il bando per 2 borse di studio sul paesaggio
Due borse di studio sul paesaggio della durata di 6 mesi vengono proposte dalla Fondazione Benetton a laureati e post laureati, italiani e non, che non abbiano compiuto i 40 anni alla data del 31 agosto 2022, data che costituisce anche il termine per candidarsi. Le borse di studio sono indirizzate a tre aree tematiche che corrispondono al profilo culturale e al campo operativo di tre figure fondamentali per il lavoro scientifico della Fondazione fin dalla sua istituzione: Sven-Ingvar Andersson (Progetto di paesaggio), Rosario Assunto (Teorie e politiche per il paesaggio) e Ippolito Pizzetti (Natura e giardino). Le 2 borse avranno durata a partire dal 15 gennaio 2023 fino al 15 luglio 2023. Il valore di ciascuna borsa è di 10.000 € (lordi). Continua a leggere
Giardinaggio in vaso? La sfida più difficile!
Coltivare piante e fiori in vaso non è affatto facile. Da parte di ognuno di noi ci vogliono sensibilità ed esperienza per trovare la perfetta quadra che ogni specie vegetale (tantissime e spesso molto diverse tra loro!) richiede per prosperare nella difficile condizione della “vita in cattività”. Certo, alcune sono più esigenti di altre oppure semplicemente, non perdonano gli errori! Ma prima di decidere di essere dei pollici neri senza speranza, sappiate che la pianta in vaso è la più complicata da gestire: basta poco per perderla, come per esempio un’estate a 40 gradi come quella che stiamo vivendo… e non solo. Continua a leggere
Giardini e cortili a secco per l’ordinanza siccità: ha senso?
Il verde vivo porta acqua. Per sua natura, senza bisogno di nulla d’altro. Ben lo sanno in Africa, dove, per arginare il deserto e aumentare l’umidità, stanno creando una cintura d’alberi. Lo sanno bene gli agricoltori come Ernst Götsch che in Brasile ha trasformato ettari ed ettari di un arido terreno da pascolo in una rigogliosa area produttiva introducendo alberi e arbusti secondo i principi dell’Agroforestry. In Italia in nome della siccità, stiamo facendo l’opposto: niente più acqua per giardini e aree verdi. Molti comuni stanno riducendo all’osso il prelievo di acqua per bagnare le piante… E così quei pochi polmoni verdi potrebbero non sopravvivere a quest’estate asciuttissima con temperature che sfiorano i 40 gradi. Ha senso? Continua a leggere
7 rampicanti per i muri verdi: i consigli dell’esperto
Le isole di calore generate dal cemento e dall’asfalto provocano un grande disagio e, parallelamente, anche costi e sprechi energetici per la climatizzazione degli appartamenti. Il verde è la soluzione più semplice e naturale: la presenza di alberi e prati è importante, e altrettanto lo è l’uso del verde sulle pareti, che promette una potenziale riduzione di temperatura fino a 4-5 gradi centigradi, ben percepibile quando il caldo estivo diventa bollente, come in queste settimane. Ma come si scelgono le piante rampicanti? Ecco i consigli degli esperti dei Garden Viridea, per ottenere i risultati migliori! Continua a leggere
Il wasabi si può coltivare in giardino? Risponde l’esperta!
Scende armonioso ma che poi esplode nel naso e nella gola: è l’effetto sorprendente del wasabi, una salsina vegetale pastosa e piccante color mela verde proposta ormai in tutti i ristoranti giapponesi, in abbinamento con il sushi. Il wasabi si può mischiare alla salsa di soia dove intingere poi il pesce crudo, ma anche usarlo nelle zuppe, per ricoprire le arachidi come snack e persino nel gelato. Ma da dove proviene questo intrigante condimento della cucina orientale? E si può coltivare in giardino? L’abbiamo chiesto a Margherita del Vivaio Geel Floricoltura che coltiva, nelle campagne intorno a Padova, il wasabi e le sue aromatiche con metodo biologico certificato. Ecco cosa ci ha raccontato… Continua a leggere
Tavola estiva fiorita? Decoriamola con i gerani!
Un’allegra tavola estiva tutta floreale, perfetta per un pranzo o un aperitivo con amici o parenti? Ecco un paio di soluzioni facili per decorarla in poche mosse, senza spendere granché e fare un figurone. Basterà sacrificare qualche fiorellino tagliandolo dalle piante di geranio sul balcone per creare un elegante centrotavola che potremo facilmente comporre con pietre e cannucce d’acciaio su un vassoio, oppure, per un piacevole tocco di freschezza, potremo presentare una ciotola dove galleggiano cubetti di ghiaccio floreali. E non solo! Se l’idea di vi piace, ecco un piccolo tutorial di Pelargonium for Europe che insegna passo passo come fare! Continua a leggere