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Al via su Fiori&Foglie la nuova rubrica sulle rose

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Nel mese in cui fioriscono le rose, parte su Fiori&Foglie una rubrica nuova di zecca dedicata a questi fiori meravigliosi che tanto ci affascinano ma di cui in realtà sappiamo spesso molto poco.  A guidarci in questo entusiasmante viaggio tra le rose a maggio giugno e settembre sarà la garden designer Elisabetta Pozzetti, esperta di piante e fiori, che ci parlerà delle rose più belle e particolari sì, ma anche di quelle più adatte da utilizzare per i nostri spazi verdi, che siano balconate, terrazzi o piccoli giardini di città. Continua a leggere→



Weekend del 1° maggio: cosa c’è da vedere tra rose, piante e fiori

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Arriva maggio, il mese delle rose! La regina dei fiori darà spettacolo nelle prossime settimane e sarà possibile ammirarla in tutto il suo splendore in una miriade di varietà nei roseti italiani: il Roseto Niso Fumagalli della Villa Reale di Monza al nord e il Roseto di Assisi in centro Italia aprono le loro porte ai visitatori. Questo fine settimana però non saranno da meno tutti gli altri fiori: da non perdere la mostra-mercato “Tre giorni per il giardino“, ricchissima di perle botaniche, che si tiene al parco del Castello di Masino vicino a Torino. Molte cittadine poi offrono nel centro storico mercatini con stand di fiori e piante, artigianato e prodotti tipici, mentre per “Cortili in fiore” tanti angoli nascosti da scoprire in una bella passeggiata primaverile tra palazzi e interni urbani. Ecco dunque le proposte del Calendario Verde di Fiori&Foglie per l’inizio di maggio… Continua a leggere→



Come si sceglie un albero?

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A primavera vedere splendidi alberi in fiore lungo le vie della città ci fa venir voglia di avere qualcosa di simile anche nel nostro angolo verde, giardino o terrazzo che sia. Ma cosa bisogna guardare per scegliere l’esemplare giusto? Gli alberelli in vaso che troviamo pronti da comprare in vivaio sono tutti uguali? L’abbiamo chiesto al nostro “uomo degli alberi”, Stefano Lorenzi, arboricoltore certificato, che per la rubrica I segreti degli Alberi di Fiori&Foglie, ci spiega in parole semplici esattamente come identificare l’esemplare migliore, quello destinato a regalarci tanta bellezza e ombra diventando quindi il nostro albero. Continua a leggere→



“Una giardiniera in cucina”: dalla terra al piatto, piante e ricette

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Piante e fiori alimentari diventano protagonisti nel momento in cui si crea un giardino commestibile come quello di cui ci parla Maria Gabriella Buccioli nel suo libro “Una giardiniera in cucina”. Un giardino, quello di Gabriella, che ospita non solo le classiche piante da orto (offelle alla zucca, ragù di rapa, involtini di lattuga, caviale di melanzane, finocchi alla padovana, torta di cipolle) ma anche il frutteto (fichi al vino, clafoutis alle ciliegie, more alla panna, gelatina di prugnoli, mele vestite), le erbe aromatiche e quelle selvatiche (tartine al cerfoglio, spatzle all’ortica, risotto alla borragine, zuppa di portulaca e piselli, crema di stellaria) e fiori da gustare (insalatina di tarassaco, pane con papavero, puré di acetosa, salsa alla malva, frittelle di fiori di sambuco). Continua a leggere→



“Il giardino svelato”: alla scoperta degli spazi verdi dei pollici verdi

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La passione è come un virus: e parlando di piante e fiori, mai frase fu più vera. L’amore per le piante è tremendamente contagioso, anzi usando la parola moderna, è per sua stessa natura intrinsecamente “virale”. E non si parla di puro e semplice giardinaggio: i pollici verdi vedono le piante come esseri viventi, diversi da noi biologicamente ma parte essenziale del nostro vivere e del nostro mondo. Qualcosa di ben diverso dalla semplice decorazione o dal verde che “arreda”. E’ con questa sensibilità che gli appassionati di piante creano spazi vivi, lì dove vivono o in luoghi alla loro portata, che crescono, si formano seguendo, e spesso rispecchiando, le tappe della vita dei loro creatori. il “Giardino Svelato” è tutto questo:  12 piccoli “Eden” che hanno dentro tutta la fatica e la passione dei loro “autori giardinieri”. Continua a leggere→



“Rose perdute e ritrovate”: quella giusta al posto giusto

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Le rose, si sa, le amiamo tutti. E’ molto difficile essere indifferenti alla Regina dei fiori: anche senza essere dei pollici verdi, non resistiamo al loro fascino. Ma capita di perdersi facilmente tra le mille varietà che troviamo in vendita, e spesso siamo convinti che, se la pianta non ci regala le fioriture che ci aspettiamo, sia tutta colpa …nostra. Ma questo non è sempre vero. E “Rose perdute e ritrovate” ci aiuta a capire che le rose non sono affatto tutte uguali, soprattutto quando si parla di rose antiche. Alcune vanno bene per il vaso, altre no. Alcune possono ricoprire un muro, altre meno. Alcune ripetono la fioritura, altre no. Insomma, le possibilità sono molte, e conoscendo meglio le varietà indicate nel libro dai due autori – il giardiniere Carlo Pagani e la giornalista Mimma Pallavicini – saremo finalmente in grado scegliere con sapienza la rosa giusta per il posto giusto, evitando ingiuste delusioni. Continua a leggere→



“Cercatemi in giardino” di Rossella Sleiter: ci piace!

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Ecco un libro perfetto per la “cattiva stagione”. Fuori l’inverno, seppure incredibilmente mite quest’anno, non permette di intrattenersi a lungo nel verde e non invoglia ai lavori di giardinaggio ma, per chi vuole avvicinarsi al mondo di piante e fiori, questi mesi possono essere assolutamente produttivi. Se dunque qualcosa del verde già sapete, ma siete ansiosi di conoscere di più, tra nuove specie e varietà, il libro-catalogo di Rossella Sleiter, giornalista romana “penna” della rubrica verde del Venerdì di Repubblica e Linea Verde su Rai Uno, può rivelarsi un aiuto prezioso. Il libro infatti, 163 pagine agili e piacevoli da leggere e al bisogno, consultare, non è altro che un’interessante raccolta di “schede-articolo” sulle piante che l’autrice ha sperimentato e ha conosciuto durante anni di appassionata coltivazione sul terrazzo e in giardino. Continua a leggere→