Erbe aromatiche, ma anche insalatina fresca e piccoli ortaggi, trovano posto nell’orto-balcone doppiamente “eco” – ecologico ed economico – concepito da Stefano Roman. Orto sì, ma non nei vasi, come ce lo aspetteremmo, ma nelle bottiglie: precisamente le tanichette trasparenti da 5 litri in cui si vende spesso il vino sfuso. Che, a seconda della loro funzione, diventano seminiere, compostiere, fioriere. Il progetto di Stefano Roman ha partecipato al Festival del Verde e del Paesaggio di Roma: visitando la manifestazione, mi ha decisamente colpito, così ho pensato di contattare Stefano per capire meglio i contenuti di quello che lui ha chiamato “Un diamante di balcone”. Ecco come funziona e cosa ci ha raccontato… Continua a leggere